Tutos Cuisine

[Baptiste de Cambrai]

Pour ceux qui veulent manger autre chose que des pâtes au beurre

[honhon.vincione]

Recette de gratin approximatif mais super bon -->

Précuire un chou fleur coupé en morceaux dans de l'eau. Faire revenir à la poêle dans de l'huile et plein de curcuma un oignon, une échalotte, un poireau et une gousse d'ail à la fin.
Préparer une sauce béchamel un peu trop salée.
Préchauffer le four.
Quand tout est prêt, verser les poireaux puis le chou dans un plat ajouter la béchamel et du comté râpé par dessus

Faire dorer au four à environ 180°c ou 200°c on sait plus, sortir du four quand c'est gratiné.
Servir chaud avec de la salade.

Bonap'

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feat @alien et @marion <3